だいぶ前の話で、いまさらですか?
という感じですが、しばらく前に枝豆を収穫しました。
一応、家庭菜園日記でもありますのでね。
記録として残しておきたいと思います。
5月の終わりごろの様子です。
葉が大きく、青々としていて元気な様子。
ちょっと混んでる感じもしますが、畑の先輩曰く、
「枝豆はどこでも育つから~通路の脇でも大丈夫」
なんてことを言ってますので、きっと大丈夫なんでしょう(笑)
こちら、6月始めの様子です。
実は付けていますが、まだまだ膨らみは足りませんね。
これからに期待している感じです。
相変わらずカメムシがちらほらいますので、枝豆エキスを吸われてしまってるところもあるかもしれません。
が、とりあえず様子見しているところです。
そしていきなり飛んで収穫!(笑)
こちらは7月4日の写真です。
わずか1か月ほどで、ここまで丸々と太ってくれる枝豆くん。
水しかあげてないのに、たくましいですね~
枝豆のような精神力を身につけたいと思う次第です。
一本の苗にこれだけ鞘がついていました。
全部の実が丸々としているわけではありませんが、
これだけつけてくれたら、今年も成功!と言えるでしょう。
ありがたや~ですね。
茹でて、塩をまぶしたのですが、まぶしすぎ疑惑が出てます(笑)
旦那にも少し子供にはしょっぱいかもよ?なんて言われてしまいました。
私はちょうどいいと思ったんですが。
味覚はそれぞれですけど、薄味に越したことはないので、
気を付けないといけないです。はい。
我が家は枝豆が主力野菜の1つなのでね。
大切な食糧なのです。
これは2回目の収穫でして、1回目も同じくらい摂れてます。
なので、当時、冷凍庫パンパンでした(笑)
今でもまだジップロック大で1袋分残ってます。
今年もなかなかの収穫量でした。