ジャガイモの収穫で採りもれてしまったジャガイモがあると、 次の年などに芽が生えてきますよね～ 今回は、それを放置してみました～ 結論から言うと、少し小さめのジャガイモが収穫できます！ 問題のジャガイモがこちら。 ニンジンの近くから生えてきて、だ…

冬に育てる大根は、本当に簡単ですよね。 土の性質もあるのかなぁ。 適当に種を撒いて、適当に間引きして、適当に肥料をあげれば、それなりに育ちます(笑) 家庭菜園の初心者向けの冬野菜だと思います。 ただね。1つ言えるのは、 大根にストレスがかかると、…

夏野菜を片付ける時期になると億劫になりませんか？ トマトとかナスは、ちょっとした木みたいになるので、 枝が硬いですよね。 切るのも大変ですが、ゴミ袋に入れるのも一苦労。 ゴミ袋が破けたときには、今までの苦労が・・・なんてことになります。 なので…

育てた大根が巨大化しすぎて、食べるのに困ったりしませんか？ 輪切りにして冷凍保存する方法もあるのですが、かさばって保存できないこともありますよね。 実は、大根おろしにすると冷凍保存できるんですよ～ 大根て、ほっとくとメキメキ育ちますよね～ ス…